Cuina
Saltejat de verduretes amb formatge de cabra
Avui toca recepta, acabo de sopar aquest senzill i deliciós platet. Agafeu una bossa d’aquestes que venen als súpers i que porten verdures tallades per saltejar, les tireu a la paella amb una mica d’oli verge d’oliva i les saltegeu a foc potent remenant sovint, si ho feu en un wok, millor. A última hora [...]
Busqueu una bona recepta?
Pels que us agrada la cuina aquí teniu una web senzilla i ràpida per trobar tota mena de receptes, poseu el nom de la recepta que voleu i us dóna unes quantes per triar, jo de vegades faig un poti-poti i em munto la meva. http://www.cookle.es/
Karakia, el menjar sense fronteres
Ja fa vàries temporades que miro sempre que puc el singular programa de gastronomia, si es pot anomenar així, que fan al Canal 33. Karakia és una original idea que aglutina gastronomia, viatges, costums i globalitat. Als que ens agrada viatjar, menjar i cuinar, gaudim setmanalment mirant aquest programa que s’emeteix tots els dimarts a [...]
Cuina ianqui fàcil i ràpida, fes una ullada: “The Minimalist With Mark Bittman”
Si us agrada la cuina i a més a més esteu interessats en millorar el vostre anglès, esteu de sort, visiteu la secció de gastronomia i vins del New York Times i allà trobareu l’apartat de’n Mark Bittman que ens ofereix petits videos de senzills i saborosos plats. Qui diu que els americans no mengen [...]
“Cocina para Impostores”
Eeehh?, pensareu, què és això?. És un divertit bloc que parla de cuina, cuina propera i divertida sense complexos, visiteu-la, val la pena. http://cocinaparaimpostores.blogspot.com/
