Saltejat de verduretes amb formatge de cabra

Avui toca recepta, acabo de sopar aquest senzill i deliciós platet. Agafeu una bossa d’aquestes que venen als súpers i que porten verdures tallades per saltejar, les tireu a la paella amb una mica d’oli verge d’oliva i les saltegeu a foc potent remenant sovint, si ho feu en un wok, millor. A última hora afegiu sal gruixuda i ho passeu al plat. poseu a sobre les rodanxes de formatge de cabra i tireu al damunt una mica de pebre vermell dolç, doneu-li a tot plegat un toc d’oli verge i decoreu amb llesques de pa. Bon profit!

Advertisements

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s